Le pic d’alcoolémie est atteint 15 minutes après le dernier verre lorsque l’on est à jeun, et 1h plus tard quand le dernier verre est consommé au cours d’un repas. Ensuite, l’organisme commence doucement à éliminer l’alcool, à raison de 0,10g à 0,15g d’alcool par litre de sang en une heure. En moyenne, une à deux heures.. Comment calculer le degré alcoolique d’un cocktail – par. La première colonne contient le nom des ingrédients. La seconde contient le degré alcoolique de l’ingrédient, tel qu’il est indiqué sur la bouteille par exemple. La dernière colonne contient la quantité de l’ingrédient dans le cocktail (en ml).
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L’alcool
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Sur les bouteilles d’alcool, le degré alcoolique est égal au taux d’alcool volumique contenu dans la bouteille. Ainsi, un vin à 12 degré est un vin qui contient 12% d’alcool quelque soit le contenant. Il faut savoir que 1 litre (100 cl) d’alcool pur pèse 800 grammes. Pour calculer le nombre de gramme d’alcool pur ingéré : (8 x degré x volume (cl)) / 100.. La logique de calcul du calculateur d’alcool. La logique de calcul du calculateur d’alcoolémie combine, comme le fait le Centre fédéral allemand pour l’éducation sanitaire (BZgA) et d’autres organisations internationales, la formule de Seidl et al. (2000) avec la formule de Widmark afin d’obtenir des résultats aussi individuels que possible.
