Consultez notre Mini-guide du compostage domestique (PDF, 857 Ko) qui vous donnera l’information essentielle à retenir : pourquoi faire du compost, les avantages, la recette, quoi y mettre, etc. Un bon aide-mémoire à garder dans la cuisine! Le document est aussi disponible en version anglaise : Mini-guide du compostage domestique.. Un composteur individuel est une solution pratique et écologique pour gérer les déchets organiques chez soi. En effet, les biodéchets tels que les épluchures de fruits et de légumes, les déchets de cuisine, les restes de repas, les déchets de jardin ou encore les feuilles mortes peuvent être transformés en compost riche et fertilisant pour les plantes du potager ou pour des jardinières.
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Avant d’entrer dans le vif du sujet, il est important de faire un petit rappel sur ce qu’est le compost… Le compost est le résultat de la décomposition de matières organiques tel que des déchets de cuisine, des feuilles mortes, du gazon ou encore des coquilles d’oeufs ou du marc de café.. Votre compost vous permettra de limiter radicalement la quantité de terreau et d’engrais industriels que vous utilisez. Le compost est d’ailleurs adapté à toutes vos plantations, aussi bien en jardinière qu’en pleine terre. Vous pouvez par ailleurs l’utiliser également pour cultiver vos plantes d’intérieur.